39 年来,伟大的美国啤酒节将世界上最好的啤酒酿造商聚集到科罗拉多州丹佛市,参加该行业最大的年度庆典。对于参与者来说,这一切都是为了幸福和友情。对于制造所有这些液体的人们来说,这意味着更多——他们想带一些硬件回家。是的,GABF 也恰好是该历年的首批评委之一,我们现在知道了 2025 年金牌获得者的结果。

尽管有报道称精酿啤酒市场放缓,但举办活动的科罗拉多会议中心却显得一如既往的热闹。共有 8,315 种啤酒参加比赛,代表来自全美 50 个州和哥伦比亚特区的 1,555 家啤酒厂和苹果酒厂。每个类别平均有 71 件参赛作品。但最受欢迎的风格多年来一直保持不变:“多汁/朦胧印度淡色艾尔”。今年,共有 301 种啤酒参加了众多参与者。让我们仔细看看谁获得了金牌,以及是什么让这款啤酒如此特别。

获胜者是……来自 DESTIHL 啤酒厂的 TourBus 双倍干投啤酒花朦胧 IPA 来自伊利诺伊州诺默尔。这款浓度为 7.4% 的果汁炸弹是用 Citra 和 Mosiac 啤酒花酿造的,在不透明的橙色液体中注入了多种热带水果和柑橘的味道。除了标准的 2 棱麦芽之外,发酵还使用燕麦和小麦片。这些谷物给口感增添了意想不到的圆润感。它的最佳描述是顺滑,有助于保持苦涩、生锈的金属色调,而这些金属色调与啤酒的坚实余味密切相关。

TourBus 是一个持续进行的系列节目,旨在表达啤酒厂对感恩至死乐队的热爱,特别是该乐队不断将演出带给热情粉丝的传统。这个全年发布的奖项对奖项并不陌生。事实上,它在 2021 年 GABF 上赢得了同一类别的金奖。 DESTIHL 的人们确实为这款模型想出了一些特别的东西。 在伊利诺伊州及其周边地区,您可以花大约 5.75 美元买到一罐 16 盎司的罐装

既然这是两届冠军,那么液体可能会出现挤兑。因此,如果您在该地区,您会想迅速采取行动购买一台。但还有其他选择。朦胧 IPA 并不是美国啤酒节上 250 名评委认可的印度淡色艾尔啤酒的唯一子类别。今年共有八个子风格。 这是它的概述 其他 金子。趁你还可以的时候去获取它们。跳跃狩猎…

  • 美式IPA:愤怒谷物酿造为速度而生
  • 实验性 IPA:来自纽约啤酒项目 – Beer Lodge 的 Hazy Crush
  • 帝国 IPA:Moonraker Brewing Co. 生产的丹麦语
  • 帝国朦胧 IPA:到处追寻死者的踪迹
  • 新西兰 IPA:Chepedelic by ISM Brewing
  • 会议 IPA:Offset Beer Co. 的 Oros
  • 西海岸 IPA:西部的历史如何:Mosaic by Westbound & Down Brewing Co.

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